4. April 2009

Backe, backe Kuchen



Ich glaube wirklich, ich habe ein neues Hobby gefunden. In den letzten Wochen habe ich so viel gebacken und so viele neue Rezepte ausprobiert – es macht einfach einen Heidenspaß! Erst kamen die Muffins – dank Muffinform -, dann kam der Blechkuchen – dank Backblech – und zu guter letzt kamen die runden Kuchen – dank neuer Springform von Lidl! Ich bin total begeistert und auch wenn nicht jeder Kuchen auf Anhieb gelingt, kann es mir den Spaß an der Sache doch nicht nehmen. Den Hefeteig z.B. muss ich noch üben. Aber dafür war mein Quark-Kirsch-Streusel-Kuchen letztens echt gelungen. Mjam!

Die meisten Rezepte stammen natürlich von meiner Lieblingskochundbackseite chefkoch.de, die auch bei Rudi rockt stets ein treuer Ratgeber war, und die im Gegensatz zu herkömmlichen Kochbüchern den Vorteil hat, dass jeder hilfreiche Kommentare zu den Rezepten schreiben kann. Eindeutig eine gute Sache!

Um euch in meine Backkünste einzuweihen, hier meine Top 5 der Kuchen- und Muffinideen:
1. Krümeltorte mit Kirsch-Quark-Füllung
2. Marmorkuchen nach Frieda – so unglaublich fluffig und leicht, der Wahnsinn!
3. Aprikosen-Joghurt-Muffins
4. Kirsch-Joghurt-Muffins (mit Yogurette!)
5. Kirsch-Kokos-Kuchen

Ich sollte mir langsam wirklich ein Kochbuch zulegen, damit diese tollen Rezepte nicht verloren gehen! Ein paar tolle hab ich schon hinterher nicht mehr gespeichert und finde sie nicht wieder … ein Trauerspiel.

Und jetzt back ich mal Käsekuchen-Muffins (Käsekuchen war mir dann doch eine Nummer zu hoch, muss ich gestehen).

Viel Spaß beim Ausprobieren! Und wenn ihr gute Rezepte auf Lager habt – immer her damit! :)

10. März 2009

Nachrichten und nackte Tatsachen



Das Titelbild des aktuellen1 ZEIT-Magazins hat mich heute wirklich geärgert. Die Überschrift hatte etwas mit der Wirtschaftskrise zu tun, Finanzwelt usw., irgendwas in Richtung Geldwirtschaft eben. Und unter der Überschrift ein Foto von einer Frau mit einer Brille, deren Gläser mit Gold bestückt waren, und die das Thema wohl verbildlichen soll – doch diese Aussage scheint tatsächlich nebensächlich, da ein paar Zentimeter weiter unten dem Leser ein unglaublich weit ausgeschnittenes, gut gefülltes Dekoltée der Dame entgegenspringt. Muss das wirklich sein? Was haben nur halb bekleidete Frauen mit der Weltwirtschaftskrise zu tun? Die Überschrift hätte genauso gut “Sexismus als der Weg zum Erfolg” lauten können, da wäre das Bild irgendwie passender gewesen. Und das von der ZEIT. Das war schon ein wenig enttäuschend …

Update: Ich habe mir das Cover heute bei der Arbeit nochmal angesehen und muss meine Kritik ein bisschen zurücknehmen. Die Überschrift lautete nämlich “Wer soll das bezahlen?” und es ging um die Modebranche während der Wirtschaftskrise. Nunja. Irgendwie hatte ich bei dem Satz sofort an die Finanzsache und nicht noch weiter gedacht. Ganz ZEITgemäß wird das Thema auch kritisch beleuchtet, was ich ja schon wieder ganz gut finde.
Dennoch: Muss so ein Titelbild auch beim Thema Mode sein? Provokant ist es jedenfalls mit Sicherheit!

  1. Es kann auch das von letzter Woche gewesen sein.[]

5. Juni 2008

Sex and the City – der Film



satc Ja, ich gebe es zu, ich gehöre wie ca. 90% der übrigen serienguckenden Frauen in die Schublade, die man getrost mit Sex and the City-Fans betiteln kann. Als die Serie noch auf Pro7 lief, gehörte es zu meinem wöchentlichen Dienstagabendprozedere, Carrie und Co. bei ihren lustigen, nicht-jugendfreien, herzergreifenden Geschichten zuzuschauen und mitzufiebern. Natürlich ist es Teil der amerikanischen Trash-TV-Kultur und ja, ich weiß, das Frauenbild, das da vermittelt wird, ist einfach nur niveaulos: Klamotten und Sex bestimmen das Leben, frau kocht nicht, sondern geht essen, frau fährt nicht selber Auto, sondern nimmt sich ein Taxi usw. Drauf geschissen :D Ich habe selten so gelacht wie bei dieser Serie.

Da liegt es natürlich nahe, sich auch den gerade erschienenen Kinofilm anzusehen :) Also habe ich es mir gestern zusammen mit Anne, Isa und Romy im Kinosaal gemütlich gemacht, der einen für Aachen völlig untypischen Anblick bot: es waren vielleicht zehn Männer im Saal, und die waren garantiert in Begleitung ihrer Freundin oder schwul ;) Anders könnte kein Mann diesen Film aushalten. Ein wunderbarer Film, jeglicher schlechter Kritik zum Trotz! Einfach nur herrlich, ich lag am Boden vor Lachen und musste mir auch die eine oder andere Träne wegwischen. Einfach hochromantisch, urkomisch und im typischen Sex and the City Stil. Zwar ging es weniger um Sex als um die Liebe, Miranda und Charlotte haben Kinder und sind verheiratet, mittlerweile sind sie auch jenseits der 40, aber die Themen werden mit der gleichen Portion Humor behandelt wie das von den Bienchen und den Blümchen, und allein der Anblick von der nackten und nur mit selbstgemachtem Sushi bedeckten Samantha oder den unglaublichen Outfits der vier Frauen machen diesen Film sehens- und liebenswert! Unbedingt anschauen! :)

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