Vreni

Da ich ja momentan in einer Kaffeebar in der Uni arbeite, hat mein Chef (= Kaffeeliebhaber und Barista) mir nahe gelegt, ich sollte mich doch ein wenig über den echten italienischen Kaffee informieren, und zwar mit Hilfe von Kaffeewiki.

Dabei handelt sich um eine der abermillionen Sub-Wikipediae (oder so), ins Leben gerufen von Kaffeesüchtigen und -liebhabern, die der Welt beibringen wollen, wieso es in deutschen Cafés nur Plörre gibt. So langsam lerne ich da auch die kleinen, aber feinen Unterschiede ;) Jedenfalls finde ich die Internetseite sehr nett gemacht, vor allem auch nett geschrieben, es macht wirklich Spaß, sich das durchzulesen, da es weniger auf Ernsthaftigkeit und wissenschaftliche Ausdrucksweise als auf Spaß an der Sache und die Liebe zum Espresso ankommt. Von Kennern für Kenner und solche, die es noch werden wollen. Besonders zu empfehlen finde ich den Artikel übers Milchaufschäumen. Sehr humorvoll, aber kenntnisreich geschrieben! Tatsächlich keine einfache Sache, aber ich hoffe sehr, dass ich es irgendwann so gut beherrsche, dass ich mich an der Latte Art versuchen kann. Das ist wirklich eine Kunst für sich und ich finde es echt spannend, wieviel es über Kaffee zu wissen gibt und wie wenig man (oder zumindest ich) erst weiß. Unbedingt mal reinschauen, das Interesse kommt spätestens beim Lesen! :)

Das Foto stammt von der Homepage von Cream Berlin.

Heute bin ich das erste Mal über den diesjährigen Aachener Weihnachtsmarkt spaziert :) Und es hat das erste Mal in diesem Winter geschneit! Kalt zwar, aber die Atmosphäre in der Stadt war wirklich toll.

Zur Einstimmung auf den Winter und aus Vorfreude auf das Konzert nächste Woche:

Gestern habe ich den ersten Plastikweihnachtsmann einen Balkon hochklettern sehen (…). Wenn das mal kein eindeutiges Zeichen ist, dass der Winter und Weihnachten nicht mehr lange auf sich warten lassen! Auch das Wetter wird langsam frostiger und ungemütlich.
Aber die Gemütlichkeit kann man sich ja selbst ins Haus holen! Zum Beispiel mit Glühwein und Amaretto, der nur darauf wartet, getrunken zu werden :)

Also, holt Mütze, Schal und dicke Socken raus, Väterchen Frost kommt :)

Das Bild findet ihr bei photocase.com.